Orsigna tra mulini e tradizioni

Descrizione del servizio

Nella “Valle Lontana” di Terzani, gli studenti scopriranno la civiltà appenninica seguendo il filo dell’acqua e del bosco. Dalla filiera della castagna fino all’antico mulino ad acqua ancora funzionante, il percorso prosegue alla scoperta dell’economia del carbone, tra antichi mestieri, mulini e toponimi. Un’esperienza tra storia, tecnologia preindustriale e geografia umana, per comprendere il delicato equilibrio tra comunità e risorse naturali. Tra le proposte questa è l'unica meta non raggiungibile con treno o autobus di linea ad un costo quindi maggiore a carico delle famiglie così abbiamo pensato grazie all'associazione "I tre Mulini" di offrire a studenti e insegnanti un pranzo a base di prodotti tipici del territorio.